Chai Latte voor de Horeca
Chai latte is een van de bestverkochte warme dranken in de horeca en de vraag groeit al jaren. Horeca Tea Bar is de officiële distributeur van David Rio, het bestverkochte chaimerk voor de horeca. Makkelijk te bereiden, breed inzetbaar en in elke zaak te serveren. Geleverd binnen 1 tot 3 werkdagen.
Wil je eerst proeven? Vraag gratis samples aan.
Chai Latte Serveren in je Zaak
Met de chaipoeders van David Rio en The Good Sip bereid je in een handomdraai een romige chai latte. Twee eetlepels poeder opschuimen met melk of een melkvervanger naar keuze. Klaar in minder dan een minuut, ook tijdens drukke diensten.
Tiger Spice is de bestseller. Klassiek, zoet en breed in de smaak. Voor gasten die geen suiker willen is er de Orca Spice, een suikervrije variant. De Flamingo Vanilla is cafeïnevrij en daarmee geschikt voor een bredere doelgroep. De Power Chai is vegan en op basis van matcha in plaats van zwarte thee.
Niet onbelangrijk: alle David Rio varianten zijn vernoemd naar beschermde diersoorten. David Rio doneert een deel van de omzet aan het IFAW, het International Fund for Animal Welfare.
Hoe Maak je een Chai Latte?
- Voeg 2 eetlepels chaipoeder toe aan een klein beetje warme melk of water en roer tot het oplost
- Vul aan met opgeschuimde warme melk of melkvervanger naar keuze
- Voor een iced chai latte gebruik je koude melk en ijsblokjes
Chai Latte Zonder Suiker
Steeds meer gasten vragen naar suikervrije opties. David Rio heeft meerdere suikervrije varianten, waaronder de Orca Spice. Zelfde bereidingswijze, zelfde romige smaak. Ook geschikt voor gasten die bewust minder suiker willen zonder in te leveren op smaak.
Veelgestelde Vragen
Wat is een chai latte?
Chai latte is gebaseerd op masala chai, een Indiase mix van zwarte thee met specerijen zoals kardemom, kaneel en kruidnagel. Een chai latte heeft meer opgeschuimde melk dan traditionele masala chai en is daardoor romiger en milder van smaak.
Welke chai latte is het best voor horeca?
David Rio Tiger Spice is de bestseller voor de horeca. Vol, kruidig en romig, klaar in 60 seconden en breed in de smaak bij een grote doelgroep. Verkrijgbaar in een XL pot van 1,8 kg goed voor 80 tot 100 porties.
Is chai latte ook suikervrij verkrijgbaar?
Ja. David Rio heeft meerdere suikervrije varianten waaronder de Orca Spice. Let op: voor de suikervrije varianten is een apart kleiner maatlepeltje nodig.
Is chai latte ook cafeïnevrij te serveren?
Ja. De Flamingo Vanilla van David Rio is cafeïnevrij en daarmee geschikt voor gasten die geen cafeïne willen, waaronder zwangere vrouwen.
Wat is het verschil tussen chai latte en een gewone latte?
Een gewone latte is op basis van espresso. Een chai latte is op basis van zwarte thee met specerijen. Chai latte bevat minder cafeïne dan koffie en heeft een zoetere, kruidiger smaak.
Kan ik chai latte ook koud serveren?
Ja. Gebruik hetzelfde recept maar vervang de warme melk door koude melk en voeg ijsblokjes toe.